Waadtländer Weine

WEISSWEINE

Chasselas Grand Cru AOC La Côte
Fruchtig, Elegant, Spritzig. Passt perfekt zu: Aperitif, Seefische, Käsespeisen.
Preis 50 cl: CHF 7.20 | Preis 75 cl: CHF 10.50


Pinot gris
Mit frischer Note, körpervoll. Passt perfekt zu: Käse und Fischgerichte.
Preis 75 cl: CHF 16.50


Chardonnay
Feines Zitrusfruchtaroma, frisch im Abgang. Passt perfekt zu: Aperitif, Fisch, Weich- oder Hartkäse.
Preis 75 cl: CHF 18.00


Viognier
Aprikosennote, geschmeidiges Finale. Passt perfekt zu: Asiatischer Küche, Fischgerichte.
Preis 75 cl: CHF 18.00


«Sélection Kyburg» 2022 (Assemblage blanc)
Eine feine Auswahl aus Chasselas und Chardonnay. Dieser fruchtige und charaktervolle Tropfen entstand als Hommage an die langjährige und freundschaftliche Beziehung zu Kyburg. Von Hand gelesen und auf Marcy abgefüllt.
Preis 75 cl: CHF 19.00


Sauvignon blanc
Mit Aromen von exotischen Früchten und mit grandiosem Trinkfluss ist dieser Wein ein perfekter Begleiter für Fisch und Meeresfrüchte.
Preis 75 cl: CHF 21.00


Savagnin blanc Hommage
Elegant, Vollmundig, am Schluss mit sanfter Vanillenote. Passt perfekt zu: Foie-gras, Meeresfrüchte, Weichkäse.
Preis 75 cl: CHF 28.50

ROSEWEINE

Rosé de Gamay
Der ideale Aperitif-Wein für einen lauen Sommerabend! Leicht, Fruchtig mit dezenten Himbeeraromen. Passt perfekt zu: Aperitif, Grilladen.
Preis 50 cl: CHF 7.90 |
Preis 75 cl: CHF 12.00

ROTWEINE

Gamay
Würzig, Strukturiert, Rund im Geschmack. Passt perfekt zu: Kalten Fleischplatten, Teigwarengerichte.
Preis 50 cl: CHF 8.80 | Preis 75 cl: CHF 14.50


Pinot noir
Reife Kirscharomen, sehr ausgewogen. Passt perfekt zu: Kalbfleisch, Geflügel.
Preis 75 cl: CHF 16.50


«Sélection Kyburg» 2023 (Assemblage rouge)
Eine feine Auswahl aus Gamaret, Garanoir und Regent. Dieser charaktervolle Tropfen ist sorgfältig in Barriques ausgebaut und entstand als Hommage an die langjährige und freundschaftliche Beziehung zu Kyburg. Von Hand gelesen und auf Marcy abgefüllt.
Preis 75 cl: CHF 19.00


Gamay-Gamaret Barrique
Würzige Note, gut strukturierte und sanfte Tanine. Passt perfekt zu: Rotem Fleisch, Mediterraner Küche.
Preis 75 cl: CHF 22.50


Merlot Barrique
Kräftig und Vollmundig, Cassis-Aromen. Passt perfekt zu: Würzigen Gerichten, gereiften Käse.
Preis 75 cl: CHF 25.50


Syrah Hommage
Würzig, mit Heidelbeer- und Schokoladennote. Passt perfekt zu: Herbstgerichten, kurzgebratenem Fleisch.
Preis 75 cl: CHF 32.00

SPEZIALITÄTEN

La Rumeur (Schaumwein)
Chasselas Grand Cru, AOC La Côte
demi-sec, Aromen von exotischen Früchten
Preis 75 cl: CHF 17.00 (kein Depot)

Brut de Marcy (Schaumwein)
Traubensorte: Chenin blanc
Brut / Millésime 2022
Preis 75 cl: CHF 27.00 (inkl. 3.00 Depot)


Baro‘s no9 2006
Mutierter Gamay, 10 Jahre Ausreifung im Eichenfass, Aromen von getrockneten Pflaumen und Nüssen (erinnert an einen guten Portwein/Sherry). Passt perfekt zu: Aperitif, Blauschimmelkäse.
Preis 75 cl: CHF 50.00

 
VERKAUF & LIEFERUNG
Alle Preisangaben inkl. 8.1 % MWST.
Bezahlung in bar (mit 5 % Rabatt), mit TWINT (ohne Rabatt) oder gegen Rechnung (ohne Rabatt).
Die Weine sind grundsätzlich ab Lager Kyburg verfügbar. Kostenlose Hauslieferung (ab Bestellwert von CHF 200.00) in den Gemeinden Illnau-Effretikon, Lindau und Weisslingen.